Aves comestíveis incluem frango, peru, galinha d'Angola, patos, marrecos, codornas, perdizes, faisões, avestruzes, e até mesmo pombos em algumas culturas.
Além dessas, existem também aves de caça como faisões, codornizes, perdizes e patos selvagens.
É importante notar que o consumo de aves em algumas culturas pode ser mais comum do que em outras
.jpg)
Aves como o peru, a codorna, a perdiz, o faisão, patos e marrecos, galinha dAngola e o avestruz lideram esta lista. Há ainda as mais exóticas ao paladar da cozinha brasileira como a ema, o ganso e os pombos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário